О нуте, или турецком горохе, сейчас незаслуженно забыли, однако в древности он был основным источником растительного белка. Особенно он был популярен в Древнем Египте, и современный египетский МакДональдс производит блюда из нута совершенно не зря. Заболевания нута и методы их устранения Нут – источник витаминов группы В, железа, селена и легкоусваиваемого белка.
Нут является эффективным...
